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慕斯蛋糕制作时大的特点是配方中的蛋白、蛋黄、鲜奶油都须单独与糖打发，再混入一起拌匀，所以质地较为，有点像打发了的鲜奶油。慕斯使用的胶冻原料是动物胶，所以需要置于低温处存放。慕斯蛋糕早出现在美食之都法国巴黎。学经典美味的慕斯蛋糕就来荆州百甲蛋糕培训学校吧，随时欢迎你的到来。

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荆州蛋糕短期培训要多少钱?主要是根据所选择的蛋糕课程内容不同而决定。因为有的学员学是为了能够里面做给家人和朋友们吃，也有的是希望能成为蛋糕师，还有的是想自己开蛋糕店创业。目的不同肯定学的内容也会有区别，不过一般速成班的价格相对比较实惠，学费大概是六七千块钱左右，不用像长期培训花几万块培训一两年，即使是短期培训，你也能够快速熟练地掌握蛋糕制作的技术，所以很多学的人都能够接受。xgg336699

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(编辑:大方装饰装修培训学校)