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播种量和播种方法要获得蘑菇高产,必须采用*的蘑菇生产种,蘑菇棉籽壳*和谷(麦)粒*播种量和播种方法如下:播种量:每m2栽培面积,需棉籽壳*1800ml(合2.5瓶*,每瓶*750ml),或谷(麦)粒*1100ml(合1.5瓶*,每瓶*750ml)。
再装入铁盒中高压*,*后用传送带传送到冷却室冷却,冷却室不设空调系统但有除湿设备,菌砖靠自然冷却,为了减少搬运过程,冷却后的菌砖就在冷却室进行无菌操作接种,接种一人操作。打开口后迅速用液体菌液喷淋料面,喷淋控制开关在操作者脚下。淮安杏鲍菇供应商。
催芽期管理1.原基形成期。即挂袋后到原基形成阶段,由于棚室增温保湿的优势,加快原基的形成,出耳快且齐,易管理。此阶段技术要点是:增温、保湿、轻通风。这一阶段要保湿为主、通风为辅、早晨利用阳光增温。
转色轻、菌皮薄,原基发生部位浅,就容易发生爆发性出菇。另外,在合适的菌龄和季节(温度范围内),进行催菇、出菇管理,避免菌棒成熟过度,或在不合适的温度范围内出菇。淮安杏鲍菇供应商。
在栽培实践中,证明覆土有以下作用:一是覆土可以作为一种基质,蘑菇菌丝与覆土间的微生物共同生长,促进子实体的形成;二是覆土后能提高培养料表层的温度和改变培养料的氧气和二氧化碳的比例;三是改变菌丝体的营养环境,使菌丝体迅速从营养生长转向生殖生长;四是覆土层中的水分可以供蘑菇子实体膨大;五是覆土可以支撑逐渐长大的蘑菇子实体。
接种:接种人员双手用酒精棉球擦拭,或用2%来苏儿、0.25%新洁尔灭药液浸洗。接种工具经火焰灼烧备用。双手伸进接种箱,用打孔器在每个菌棒上打3-4个接种穴,直径1.5厘米,深2~2.5厘米。将*表层老菌膜除去,分块塞入接种穴,*接入穴位要略高出料面,以封住接种穴边沿为佳。开放式接种法接种室(棚)消毒:接种室(棚)要求环境洁净,可将地面、四壁和屋顶,用杀虫剂喷洒后关闭门窗消毒24小时。接种前将菌棒放入接种场所,再用气雾消毒剂消毒30分钟。
例如比较常见出菇稀少或催菇不见菇的大多数问题出在催菇以后的出菇环境湿度和菌棒表面湿度保持没有达到85%左右,而使菌棒表面过分干燥所致,少数出菇属于菌龄成熟成度差异或者菌棒出现(黑棒、铁皮棒、无*光棒、白棒、花棒、黑白棒等)质量差异所致。淮安杏鲍菇供应商。
棚室栽培挂袋前要倒2~3次菌,复壮菌丝;采收期要干2~3次,*木耳健康生长。所以挂袋木耳栽培有“两倒两干”或“3倒3干”的说法。晾晒棚室木耳的晾晒技术与地载木耳相同,,只是采收前盖上遮阳网阴干1~2天。
提高产量和品质。传统方式的平菇栽培完全利用自然季节,少部分冬季还可以加热升温,但是夏季则基本没有制冷降温措施,出菇温度不合适对平菇的产量和质量影响很大,特别是夏季高温期的平菇,产量和质量不能满足市场的需要,质量差,价格高。平菇工厂化栽培,在出菇时完全利用或者部分利用制冷机组等环境控制设备,一年四季都可以生产出高品质的产品,产量也会相应增加。
既然知道爆发性出菇的原因,那么我们只要在菌棒很成熟后不要震动*,就不会造成爆发性出菇。但事实上,在种植过程中,养菌场地和出菇场地是分开的。当菌棒成熟后,再从养菇场地拉到出菇场地,其中要装车、卸车,这对成熟的菌棒来说,是强烈的震动*,肯定会爆发性出菇。
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