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图们酸辣粉加盟怎么样10平米+2人
文章来源:西安嘉诺 发布时间:2020-06-18 09:15:35
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酸辣粉怎么做?酸辣粉由于其物美价廉,一直深受广大消费者的喜爱。酸辣粉制作简单,食用方便,而且价格大众化。
无非就是搞了台没啥技术含量的伪神器。在日常经营中餐厅不断搞出创意、花点小心思才能持续刺激用户的感官。选址上:小餐馆要凑热闹,不要到偏远或者人气不密集的地方去开。在装修上,不要太豪华,不要追求规模。这样即使生意受挫也能调头,降低经营风险。第二经营要有特色:小餐馆不强调面面俱到,只突出一个特色。俗话说“样样精通样样松”,菜式太多,无从下手。小店要突出特色让顾客一吃就记住,不在乎多在乎精。第三在服务上:小餐馆不讲究规范但讲究亲情和亲和的氛围,服务因人而异体现个性化。第四在成本上要精打细算:小店的法宝就是薄利多销,做到勤进快销原则,在菜肴制作商不讲究高档次、大制作,要讲究粗粮细作。第五在运作上强调数量。
酸辣粉是一种经典的小吃,由来已久,是很多吃货们都必吃的小吃之一。很多创业者盲目跟风,什么都没弄清楚明白的情况下,就一脚踏进酸辣粉的加盟圈内,从而导致创业失败,那么酸辣粉加盟店经营失败的原因究竟有哪些呢?盲目跟风,未做当地口味调查。开酸辣粉加盟店是为了赚取当地人的钱,首先一点便是要符合当地人的口味。每个地域的人在口味、饮食文化、消费习惯等方面都会有些差异,这也是为什么同一个项目在不同的地方做,有的做的非常好,有的做得艰难的原因。并不是所有的地方都适合做酸辣粉这个项目,在选择经营项目之前,必须要清楚当地人的口味如何。地址选择不当。酸辣粉作为一个小吃项目,适合人群主要是学生、青年等,一般是开在商业圈、小吃街、学校周边、美食街等地。
出租就是把门面租给你,你自己得出钱搞装修搞一切。转让则是这个店原来就在营业了,出于某种原因原经营者想把门面转手。老板在转手的时候就有可能把他原来的设备、装修都留给后面的人。所以,接手转让的门面就存在着所谓转让费的问题。转让费可能括:原店主剩下的租金、设备、原有的装修甚至括原来的营业执照等。对于屌丝创业者,我倾向于推荐接手转让的门面,因为转让门面各项条件都是现成的。如果接手新铺子,那就可能还涉及装修与设计、厨房改造(比如电力、煤气)等。这些费提高了成本,,很有可能是早期创业者承担不起的。当然,转让的门面很有可能会存在这样那样的问题,这就需要谨慎使用自己的血汗钱了。另外,转让费也是可以谈的,不要被原店主开出来的价钱吓到。
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