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建水萝卜牛杂怎么培训去哪里学
文章来源:味之兴小吃培训 发布时间:2020-04-27 21:56:21
建水萝卜牛杂怎么培训去哪里学
正宗萝卜牛杂做法创业必选萝卜牛杂美味的关键在于汤底和火候。一味好汤,可以让人三日不知肉味,广州牛杂的汤底多用八角、姜片、茴香、黄豆、花椒以及各家密制酱料熬制而成,汤汁粘稠,口味鲜明。牛杂先用文火熬制九成熟,然后再同这些汤底放于砂煲内文火慢慢煲,等到牛杂酥软之后再放入萝卜。这样精心烹制出来的萝卜牛杂爽滑筋道,酱汁香辣入味,再佐以各种调味酱,真是让人吃起来回味无穷,欲罢不能。地铁路线:{3号线龙归地铁站B2出口,右转即车流同方向直走6分钟即到,广州火车站过来路线:在火车站门口坐公交840到龙归华侨医院下,下公交看过对面就能看到我们招牌,味之兴。有优惠套餐可以学习,学员可以根据自己学习品种搭配成一个套餐。
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