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山药粉怎么吃健脾淮山药好坏
文章来源:庆怀斋铁棍山药 发布时间:2020-06-18 17:10:30
山药粉怎么吃健脾淮山药好坏,山药在我国的华北、西北、长江中下游等地广泛种植,种类繁多,有铁棍山药、细毛山药、麻山药、水山药等品类,,其中以河南焦作产的“怀山药”质量好,而铁棍山药的又居于怀山药之首。曾有日本专家将当地的土壤、水样、种子运回日本,分析、研究、调配土壤进行试种,终以失败告终。上世纪70年代,国家为了缓解怀山药产销矛盾,曾向18个省区引种种植怀山药,结果引种后品种退化,药性大减,不得来焦作引种。“一方水土养一方人”,得天独厚的自然条件,赋予了铁棍山药上乘品质。2006年,焦作怀山药经国家国家质检总局的认定,被收入《地理标志产品保护规定》的保护范围之内,自此与云南白药、普洱茶一样,成为受国家法律保护的地方珍贵特产之一。
为了不交智商税,在购买铁棍山药之前你一定要了解这几点:第正宗铁棍山药产地一定是在焦作温县及周边地区,如果看到卖家是河北、山东、安徽或者其他地区的就可以肯定知道是假的。第不要相信一个每月销量几千笔(好几万斤)还打着自家、农家种植旗号的商家,自己想想可能不可能,农家传统古法种植铁棍山药一亩地多收2000斤左右,这还是毛重(带土),连断的,小的都算上,而且大部分药性好的古法种植铁棍山药在地头就被大的药厂给收走当原材料了,这些卖家大部分卖的都是基地化种植铁棍山药,至于有没有掺假大家可以发挥自己的聪明才智想象下。第现在都几月份了,还打着现挖现卖的宣传口号。铁棍山药统一都是在霜降后叶片枯落时开挖,一年只有一茬。这种山药被称为牛腿山药。价格也不高,平常在市场可以经常买到。食用方法:口感比较绵,适合蒸、炖,或是煮粥。通过以上介绍,相信你能很清楚的区别各种品种山药了吧!后提醒大家什么才是正宗的铁棍山药:垆土地铁棍山药才是是焦作温县正宗的,皮非常薄,尤其是煮熟后非常明显。如果大家吃到皮很厚的山药那一定是假冒的温县铁棍山药!但也要注意一点,一人一天量保持在3-4两左右,多食容易上火。如需订购河南焦作温县垆土地铁棍山药,可以加我微信哦,是我家自家种的纯垆土地的哦!n年新鲜铁棍山药已出土!铁棍山药位于温县古怀庆府,闻名中外的四大怀药正宗产地,铁棍山药已被焦作申请为国家原产地保护产品!焦作地区特有的气候环境和营养丰富、保水、保肥的黄土垆土土质。不过也不排除放冷库的一些商家。第铁棍山药分为沙土与垆土,都是真铁棍山药,只是垆土品质、口感、药性会稍微更好一些。市场混乱大家在购买铁棍山药的时候一定要理性、理性、再理性,千万不要被卖家的宣传文案给忽悠了。铁棍山药真假对比:知产地铁棍山药只有焦作温县才是正宗的,其他地区的都是假的。询价格根据成本核算真正的农家古法种植铁棍山药价格不会低于10块钱,如果低于这个价格基本可以肯定要么是假铁棍山药,要么是基地化种植,要么是高级假。观外形真假铁棍山药外形对比图3号又粗又大,是没什么营养价值的菜山药。2号是市面常见的李鬼,假的温县铁棍山药。毛根小而平,毛也较细短。1号毛根凸出粗长,表皮有红斑,是真温县垆土铁棍山药。山药粉怎么吃健脾淮山药好坏
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