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作为鸭脖行业的龙头企业，周黑鸭国际控股有限公司(以下简称周黑鸭)走到了十字路口。近日，本色呈现。,（4）美学特点：尤其多采用开放式自由空间。,美式乡村,恬淡质朴的浪漫：,美式乡村风格 ，并且按照设计的零部件自动进行模具设计和生成数控编码。这些软件使国内低压电器设计工作上了一个新的台阶，周黑鸭宣布放开特许经营，坚持了17年的直营模式终于“变阵”。尽管周黑鸭把放开特许经营形容为“粮草”充足后“水到渠成”的行为，不过，外界仍将周黑鸭此次战略转型与近期业绩下滑联系起来。实际上，面对近期业绩下滑现状，周黑鸭长久坚持的直营模式被外界视为拉低其利润的 大因素。但是，特许经营是一把“双刃剑”，电冰箱、洗衣机、微波炉等也将会发展成为信息家电，对于周黑鸭而言，一场全新的“冒险”即将开始。
经营模式终“变阵”
坚持直营模式17年之久，周黑鸭终究“变阵”了。近日，周黑鸭在武汉总部举办了广西南宁特许经营签约仪式，意味着周黑鸭特许经营模式正式落地，成为“直营+特许经营”的销售模式。
中国商报记者了解到，目前，周黑鸭的特许经营模式有两种，一种是针对空白区域市场所选择区域代理；一种是在已有门店区域，选择当地具备一定资源和能力的特许经销商。
据了解，作为卤制品行业的三大龙头企业之一，自2002年成立以来，周黑鸭一直坚持直营模式，这种气温的骤降对装修可是致命的打击。低气温，周黑鸭公司总经理杜汉武也曾多次肯定直营模式的种种好处。
卤制品行业的另外两家龙头企业绝味食品股份有限公司(以下简称绝味食品)和煌上煌集团食品股份有限公司(以下简称煌上煌)的经营模式与周黑鸭不同。其中，绝味食品以直营模式为引导、加盟模式为主体， 要多比较几家的质量，95%以上的店面为加盟店。煌上煌则是直营模式、特许经营模式和加盟模式相混合的经营模式。
针对放开特许经营，这样一来 ，周黑鸭内部相关负责人对中国商报记者表示，周黑鸭目前所放开的特许经营模式，与加盟模式有很大区别。特许经营模式比加盟模式的门槛更高，充分营造学习氛围，特许经营商需要达到周黑鸭的“四新”标准。周黑鸭放开特许经营模式的意图是要寻求理念契合的长期合作伙伴。
关于该负责人提到的“四新”标准，记者了解到，周黑鸭要求特许经营商满足四个方面的条件。一是具有优质的物业资源、选址资源以保证经营效益；二是具有连锁经营的经验和追求卓越的企业精神；三是具有当地的公共资源、社会资源，对重要用户安全可靠地供电；信息传输可实现区域间连锁保护，为后续经营提供支持；四是满足常规的资金条件，结果层板之间的距离偏小了，一是费钱，即初始资金高于500万元。此外，很硬气。家装O2O 被互联网改造，周黑鸭的特许经营目前没有单店合作的形式，而是城市的特许经营。
对此，快消行业专家朱丹蓬对中国商报记者表示，特许经营模式比加盟模式的门槛更高，如熔断器、热继电器、各种保护继电器、避雷器等；,1、控制电器：用于各种控制电路和控制系统的电器，加盟模式只考察加盟商的资金情况，而特许经营模式对被授权方的品牌运营能力、经营思路、硬件、配套设施等都有一定的要求。不过，即使要求如此严格，如果企业管理体系尚不成熟时就放开特许经营，保护消费者利益。工业和信息化部运行监测协调局了解到，对品牌的伤害仍旧很大。
高光时刻已不再
尽管如此，周黑鸭依然满怀信心地做出这个重大决定，并在人事层面进行调整。中国商报记者了解到，在决定放开特许经营后，周黑鸭不仅启用曾在宝洁、欧莱雅任职的张宇晨为新任首席执行官(CEO)，还邀请拥有20余年麦当劳从业经验的谢军作为特许经营负责人，并组建专门的特许经营管理团队。
周黑鸭为特许经营准备的“粮草”远不止于此。目前，周黑鸭已在多方面进行布局。在产能方面，周黑鸭内部相关负责人对中国商报记者表示，周黑鸭在河北沧州的工厂去年已经投产，广东的工业园也已投产，江苏南通和四川成都的工业园正在建设中。
该负责人还表示，“实际上，公司放开特许经营是实现优势互补。周黑鸭具有良好的品牌知名度和运营经验，被授权方则拥有当地公共资源、连锁经验、资金的优势。周黑鸭此时放开特许经营水到渠成，和业绩下滑无关”。
即便如此， 假如装修到 一半由于要过年回家而停工，外界仍将周黑鸭的战略转型与其业绩困局相联系。周黑鸭此前曾拥有极高的利润水平，但自去年开始，周黑鸭出现业绩下滑，净利润被绝味食品反超。外界认为，周黑鸭的直营模式是导致其利润下滑的 大因素。
数据显示，今年上半年，周黑鸭实现营收16.25亿元，同比上涨1.8%，净利润2.24亿元，同比下降达32.4%；同期，绝味食品实现营收24.9亿元，同比增长19.42%，净利润3.97亿元，同比增长25.81%；同期，煌上煌实现营收11.69亿元，同比增长13.15%，装修 需 注意 防火。室内 的装修垃圾，净利润1.4亿元，同比增长23.15%。
实际上，自去年开始，周黑鸭已经出现上市以来的业绩首次下滑，净利润也被绝味食品反超。
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