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秋季是吃葡萄和桃子的季节,随着天气转凉,“西瓜热”已经从市场上慢慢的退了下去,中医专家建议说这个瓜果丰收的季节,要谨慎吃水果,预防胃肠病。
天气开始逐渐转凉,时而还又遭遇暴雨天。现在正值立秋、处暑两个节气间,*也在季节更替调节期。为此,在祛暑同时,也要开始注意防寒和保暖,在养肺润燥之余,还要注意调理脾胃。专家提醒,俗话说:“秋瓜坏肚”,此时应少吃凉性瓜果,免伤脾胃,同时饮食清淡、多酸少辛、晨起喝粥。
少吃凉性瓜果免伤脾胃
立秋后,有时秋老虎来袭,天气可能依旧炎热,市民可通过多吃蔬菜、水果来降暑祛热,还可及时补充体内维生素和矿物质,起到清火解毒的作用。蔬菜可选择新鲜多汁的,比如:黄瓜、冬瓜、西红柿、芹菜等。水果应食用养阴生津之品,比如:葡萄、西瓜、梨、香蕉。但潘永福特别提醒,立秋过后要谨记“秋瓜坏肚”。秋季以“收”为原则,不论西瓜、香瓜或菜瓜,都不能任意多吃。立秋后如果还大量地生吃瓜果,可能加重湿邪,伤及脾胃。
入秋后,在衣食起居各方面都要开始有所收敛。潘永福分析说,夏天*出汗很多,很多人在饮食、体感上一味追求“清凉”,在情绪上也比较容易兴奋、激动。但到了秋天,饮食上就不该吃得太凉了,要开始注意养胃,比如:冷饮、瓜果等凉性食物要开始少吃,应顺应节气变化做出调整。情绪上也要慢慢开始收敛,凡事不躁也不郁结,在时令转变中,心情平稳,注意身心调整。
立秋后也是*适宜进补的季节,可选用“防燥不腻”的平补之品,比如:南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等,少吃葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品。
饮食清淡、多酸少辛、早晨喝粥
“立秋”过后,昼夜温差加大,人的脾胃容易在冷热刺激中发生不适,祛暑滋阴是关键。中医养生中提倡,立秋开始每天早晨喝粥,粥有滋阴健脾的功效。初秋的饮食除了要以清淡为主外,还应多食酸味食物,少食辛辣食物,比如:可以选用一些平肝润肺的食物,如:百合、藕、土豆、萝卜、木耳、山药、扁豆、枸杞、银耳等。调养脾胃饮食习惯也很重要,吃饭时切忌暴饮暴食, 科学的是每顿饭只吃七分饱,且少吃多餐。尽可能避免不良饮食习惯,如:晚上吃烧烤、喝冰啤等。
(整理:电焊工培训学校)
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