温州电焊工培训学校
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马上就要进入立夏节气了,节气更替,我们的保健工作也要随之改变,那么立夏时节的饮食要注意哪些事项呢?保健专家介绍立夏时节在饮食方面要采取“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”的原则。
金型人:清心润肺忌发怒
体质特点:体形比较瘦小,但肩背较宽,方形脸,四肢清瘦,鼻直口阔,动作敏捷,肤色较白。
生活调养:忌发怒,保持心态平和,以防引动肝火,灼伤肺气。宜在清晨或傍晚进行锻炼,避免出大汗损伤阳气。
饮食调养:多吃清心润肺之品,如银耳、枇杷、黑木耳、百合等。
药膳可选择“双耳炒肝腰”:银耳20克,猪肝50克,黑木耳20克,猪腰50克,绍酒6克,盐3克,味精3克,葱10克,姜3克,生粉20克,素油35克。将银耳、黑木耳用温水泡发2小时,去蒂头、杂质,撕成瓣状;猪肝洗净,切成薄片;猪腰洗净,切成两半,去白色臊腺,切成腰花,用盐、生粉、味精抓匀,挂上浆;姜切片,葱切段。将炒锅置武火上烧热,加入素油,烧六成热时,加入姜、葱爆香,随即下入猪肝、绍酒、猪腰、银耳、黑木耳、盐、味精,炒熟即成。有润肺补肝的功效。
木型人:多吃清热养阴生津食物
体质特点:肤色苍白,头小,面长,背部挺直,两肩广阔,身体小弱,手足灵活。
起居调养:宜早睡早起,忌动心火,情绪应乐观。
饮食调养:应多吃可清热养阴生津的食物,如枇杷、白芍、香瓜、木耳、银耳等。
药膳选择“芍药粥”:粳米100克,白芍20克,大枣15枚,麦芽糖适量。先以白芍、大枣加水适量,小火煎汁,取出药渣,加水,并放入粳米,用大火煮沸后改用小火熬成稀粥。食用时可加入麦芽糖适量,有滋阴柔肝的功效。
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