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烤炉是饼干生产的重要设备，具有技术和节能的烤炉是企业生产饼干和降低生产成本的先决条件。

机器配置：

轧延好，压制的面带厚度均匀。

饼干生产线构造

卧式调粉机

可生产各类型的酥性饼干

可生产各类型的酥性饼干

燃气烤炉

隧道式烤炉有电热式、电热热风式、燃气直燃式、燃气热风式多种配套，适用不同的产品生产要求。

随着人们对健康食品需求的上升，大家开始寻找新型的零食模式，这就导致了烘焙小零食商店的增加。

利用雕刻印模制作饼干，不仅能为饼干带来一致性，同时也给饼干的制作提供了机会。在饼干上加入文字、复杂的设计或是3D印花都能给饼干的外表增添特色。

燃气烤炉

饼干生产线从进料到成型、烘烤、喷油、冷却、余料回收等，全部工艺实现机电一体化自动完成，可生产市场上各种酥性、韧性新潮花式饼干。

酥性饼干：

当面粉中的麸质在搅拌机中形成并且面团具有弹性时，把它压成片状并从中切割产品形状。

叠层机

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(编辑:番禺电工培训学校)