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绵阳米粉历史悠久,拥有1800多年的历史,发展至今依然深受大众喜爱,可见其美味吃程度。在绵阳,无论是清晨,还是深夜,在大街小巷,街道两旁米粉店都是香气扑鼻。随处可见的米粉店,每天早晨食客排着长龙吃米粉也成为绵阳城市一道独特的风景线。
绵阳米粉原料渐渐由粗变细,方更入味,一改形成全国独有特色细米粉,省内外地区细米粉视绵阳米粉为鼻祖。
绵阳米粉爽滑绵软,老少皆宜。红汤油亮醇香,清汤清透鲜香,哨子用料扎实丰富。一碗绵阳米粉,既能吃到主食米粉,又能吃到丰富的配料,简直集美味与营养健康于一体。绵阳米粉的味道并不单一,红汤口味有牛肉口味,肥肠口味,排骨口味。清汤口味有鸡汤口味,笋子口味,豌豆口味,三鲜口味,海带口味,丸子口味。对浇口味有鸡汤肥肠,鸡汤牛肉,笋子牛肉,豌豆肥肠,豌豆牛肉。米粉还可依口味添加酸青菜、香菜、折耳根、芹菜、韭菜、葱花等辅料。不论是追求重口还是清淡的食客,都能在绵阳米粉里找到一款中意的味道!
福州牛肉米粉代加工厂家桂林米粉到了清代和年间,可谓发展到了鼎盛时期。清朝时,桂林轩荣斋的炒粉,会仙斋的卤粉,易荣斋的汤粉,各有绝活,吸引了无数的回头客。三斋之间不是以拆对方的台而后快,而是互相勉励,各出奇招,你卖汤粉,我就卖卤粉,你卖卤粉,我就卖炒粉,既公平竞争,又都动足脑筋,翻新花样。因此,“三斋打擂”的典故,至今仍令人津律乐道。尤其是杯面,吃完也不用洗碗。日本泡面鼻祖日清的杯面,和中国常见的杯面有点不一样。揭开杯面盖子,只看见配菜直接铺在面上,而且杯面只用调料粉制作汤底,所以就不需要单独的调料了。方便面可能是宅一族的家中常备速食。
绵阳米粉,质地绵软柔滑,如同少女的柔夷轻抚口舌,汤汁却是醇香,像是在你正沉醉于柔夷轻抚之时突然把你放在了拳击场上,一口粉嗦下去,让人猝不及防又难以自拔!
四川美味跳动食品科技有限公司坐落于中国科技城四川.绵阳,是一家专业从事方便米粉、自热火锅、调料产品研发、生产、销售的食品企业。公司产品主要含火锅底料(重庆老火锅、四川新派火锅、海鲜火锅)、面调料(炸酱面、重庆小面、麻辣面等)、米粉调料、小吃调料、中餐调料等。
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