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批发成品烤面筋串——全成都实惠
50多克纯手工纯面筋粉制作,4.0*35CM的竹签都穿好了拿回去直接烤,烤了卖2元那种,别人批发卖7角5甚至8角一串,我只卖6角一串,这只是我的副业赚多赚少无所谓的,两百元起批自己来拿一分钱都不少,须提前一点联系,没有诚意者,要讲价者请不要打电话。地址:成都市北面的古柏和南面的华阳镇,常有车跑城里,如果顺路也可以带到相对合适的地方自己来拿,但须先交定金,否则你不来拿岂不坏掉了。
外地客户500串起批,运费自理(根据要货地点确定看运输时长,秋冬春季如果普通物流车两三天,发时用冰箱冻死了装在泡沫箱子里没有问题的,夏季只要找到成都出发直达的客车一天把时间也没问题的),货到付款你不去取岂不坏掉了,四川和重庆两地一天时间基本直达各县分。isrg6helarg
烧烤面筋烤前准备工作:活好的面要醒半个小时才能用。以上两种方法您可以选择一样你觉得适合的方法来用。
当然也可以用普通面粉洗面制取面筋。我们现在是以面筋粉为例制作烤面筋所需的面筋卷。(赠普通面粉制作面筋技术:取2000克高筋面粉加1000克冷水和成面团,放在5000克以上的清水中揉搓、淘洗(至少3-5次),待洗去定粉呈丝瓤状时,取出来盖上湿布殇半个小时以上备用)
烧烤面筋烤前准备工作:
将生抽、油拦匀,同切好的面筋混合均匀,腌制半个小时。
煮面筋
面团揉成细条后,把面筋的一端夹在筷子中间,绕着筷子缠绕面筋,直到缠完为止。或者将面团揉成细条后,插入长竹签或筷子,切成螺旋状。
烤面筋的螺旋状如何制作烤面筋怎么切螺旋切烤面筋螺旋花纹用的工具是什么特殊工具没有特殊工具,就是将面筋制作成螺旋状坯料,放置于炭火上进行烘烤,撒上调料、酱汁即成为烤面筋。
在面筋表面撤上适量的孜然粉、五香粉、花椒粉、辣椒粉。
主要:
煮面筋
在面筋表面撤上适量的孜然粉、五香粉、花椒粉、辣椒粉。
烤面筋的螺旋状如何制作烤面筋怎么切螺旋切烤面筋螺旋花纹用的工具是什么特殊工具没有特殊工具,就是将面筋制作成螺旋状坯料,放置于炭火上进行烘烤,撒上调料、酱汁即成为烤面筋。
营养成分:面筋的营养成分尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物,还含有钙,铁,磷,钾等多种微量元素。
和面
将面筋串的表面刷上一层油,放在烧烤架上开始烧烤,烧烤的过程中要不时的翻面,以便要让面筋受热均匀,并不时的刷油。
平武县手工面筋串价格公道罗汉烧面筋
罗汉烧面筋是一道营养、口味醇美的正宗斋菜。但传统的制作方法比较繁琐,在尽量保留原有风味的前提下对其制作工艺进行了简化。